河南鵬宇將百年配方與現代工藝相結合，突出先進的正宗口味，鹵味注重養身健康新概念，集美味與養生于一體，特色與時尚為一身。近年來，鹵味市場風靡，很多人都知道它是一個前景好、有特色、有利潤的行業，而鵬宇小吃培訓中心推出的鹵味更是引領全球的新“食”尚!

  教你一門技術,給你一份工作;干成一番事業,致富一個家庭,河南鵬宇小吃培訓中心理念實實在在做人踏踏實實做事多年來從未改變贏得了無數學員的高度贊譽。河南鵬宇小吃培訓中心是一家集特色家庭廚藝飯店廚師速成班餐飲管理技術輸出為一體的專業特色小吃培訓機構，以良好的技術指導質量的服務為宗旨，全力打造餐飲技術較優技術較佳規模較大的特色小吃培訓領航者。多年來，憑借著“虛心學習不斷創新以質取勝永不言敗”的經營理念，由培訓初期的鹵肉炸雞發展到現在的十幾大類小吃類早餐類燒烤類砂鍋類干鍋類火鍋類鹵肉類油炸類面食類餅類蓋澆飯類炒菜類涼菜類扣碗類冷飲類)余品種。

   鹵味食品，在我國有著十分悠久的歷史，千百年來一直暢行于民間，深受民眾歡迎。據調查顯示，餐飲業是創業小，投資回報快的行業之一，其中利潤空間大、投資回報快的好項目。縱觀當今大小城鎮各地市場，無論是在大小超市，還是居民小區，或大街小巷，無處不見鹵味食品經營店（攤）的紅火景象。