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不銹鋼殺菌鍋，高壓殺菌釜現在我們過年過節走親戚帶著的禮品盒，大部分的食品禮盒都是經過高壓殺菌釜殺菌之后才進行銷售的。因為現在人們對食品的要去越來越嚴格，注重食品衛生、食品安全這一塊是每個人應當意識的一個問題，現在進入無論是中小型超市，還是連鎖大型商超的食品全部都是經過食品藥品監督局檢驗合格之后才有資格進入銷售。其中最重要的一點就是需要檢查食品的菌落指數是否超標。經過真空包裝之后的食物在進行不銹鋼殺菌鍋高溫殺菌能夠保證了食品菌落指數達標，食品保質期更長。

1000型：
內徑：1000mm
長度：2200mm
產量：500-550kg
功率：60kw
盤子數量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：2.2m3
配鍋爐型號：0.4t，4kg

高壓殺菌釜該系列設備適用于肉食類、水產類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。不銹鋼殺菌鍋本設備已廣泛應用于各食品殺菌行業。
控制方式有手動和全自動兩種方式：全自動是在殺菌進程中閥門的動作由系統CPU按客戶設定的參數自動進行控制，直至整個殺菌程序結束手動是指整個殺菌進程由人工驅動相應的閥門或按鈕開關來實現殺菌過程，直至程序結束。

不銹鋼殺菌鍋都分為很多種不同的型號，標配的有700,800,900,1000,1200，1500這幾種型號，也可以根據客戶不同產品，不同產量的需求定做型號，都是沒有硬性規定；還因為不同的材質，不同的外觀，不同的殺菌方式，不同的加熱方式，不同的操作方式高壓殺菌釜的價格也有很大的區別，這都是根據客戶的要求，不同情況給客戶進行配置。我們這邊都是正規的不銹鋼殺菌鍋生產廠家，有專業的技術人員給客戶進行配置產品大小，給客戶推薦適合他的高壓殺菌釜